GẠO LỨC MUỐI MÈ " của tiên sinh Oshawa đã được phổ biến trên toàn thế giới " Xôi Diệu Thiện                                                               Hằng năm đi khám sức khoẻ tổng quát, tim mạch (ECG) tốt, bản thử máu cho biết tất cả đều tốt chỉ có Triglycerides là tăng cao đến 175 (phải dưới 150 mới tốt), vào các trang nhà về y tế thì được biết nếu triglycerides quá cao sẽ biến chứng thành bệnh tiểu đường, nhưng bản thử máu về tiểu đường vẫn không có nên tôi cũng không quan tâm cho lắm.             Năm sau đi thử máu kết quả tất cả vẫn tốt đẹp chỉ riêng Triglycerides tăng lên 201, kết quả về tiểu đường vẫn không có nhưng bác sĩ gia đình Dr. Donal Watson cho uống thuốc.      Diệu Thiện, nhà tôi khuyên ăn cơm gạo lức muối mè nhưng cơm quá khô khan, khó nuốt nên tôi cũng chịu thua và đành uống thuốc . Tháng sau trở lại tái khám, triglycerides lại tăng lên 230, bác sĩ lại tăng gấp đôi số lượng thuốc.      Tin tưởng vào gạo lức muối mè, nhà tôi cô Diệu Thiện lại tìm phương thức khác, chế biến thành xôi nếp than gạo lức muối mè mà phần chủ lực chính là gạo lức.      Vì thích ăn xôi, hơn nữa xôi lại mềm dể ăn hơn cơm lần trước, mỗi sáng tôi ăn 1 chén xôi muối mè, trưa ăn 1 chén xôi muối mè, đến cơm chiều thì vẫn ăn cơm trắng thịt cá như hằng ngày. Khi ăn xôi này rất nhuận trường.        Sau hai tháng, đi tái khám, kết quả máu tất cả vẫn tốt và Triglycerides đã từ 230 hạ xuống 77. Cholesterol từ 185 hạ xuống 177, bác sĩ ngạc nhiên vì theo ông, thuốc chỉ làm cho Triglycerides đừng tăng cao sẽ biến chứng tiểu đường.      Ông bác sĩ Watson có hỏi tôi ăn uống thay đổi làm sao mà có sự khác biệt tốt như thế, tôi chỉ nói với ông rằng có thể nhờ xôi gạo lức muối mè và từ đó đến nay tôi vẫn ăn sáng, ăn trưa với xôi nếp than gạo lức muối mè và ngưng uống thuốc. Thay đổi cách ăn uống, thức ăn cũng làm cho cơ thể tránh được nhiều thứ bệnh.                Mục đích chia sẽ kinh nghiệm bản thân đến quý đồng hương thêm về gạo lức muối mè cô Diệu Thiện đã nghiên cứu phương cách nấu xôi nếp than gạo lức muối mè như sau : Cách thức nấu Xôi Diệu Thiện hay Xôi nếp than gạo lức   A- Vật liệu:   1- 5cups gạo lức hiệu Homai   2- 1 cup rưởi (½ ) nếp than   3- 8 cups nước ấm nóng   4- Nồi cơm điện loại 10cups                                      B- Cách nấu:                                                              1- Nhặt sạch gạo lức và nếp than.    2- Vo gạo và nếp chung với nhau    3- Nhấn nút nấu cơm    4- Khi cơm chín ( nồi cơm báo hiệu từ cook qua warm )          mở nắp, lấy đủa xới xôi lên cho đều.    5- Để warm chừng 1 đến 2 giờ thì ăn được, xôi mềm, ngon.    6- Muối mè thì ít muối nhiều mè, rang chín xay nhiễn          C- Cáchđể dành :                                                     Xôi ( vì nấu nhiều ) chia ra từng gói nhỏ 1 chén vừa đủ ăn, cất vào tủ lạnh. Rất tiện lợi cho người còn đi làm, chỉ dùng microware 1 phút là có xôi nóng ăn liền. Tâm Nghĩa Bùi Đức Ly Thủ Từ Tổ Đình Việt Nam 2236 SW Orchard St Seattle, WA 98106 USA

DOWNLOAD - Gạo Lức Muối Mè . DOC

  THUỐC và NHỮNG CÁCH TRỊ BỊNH

- TRỊ BỊNH    - Tiểu Đường Loại 2    - Tai Biến Mạch Máu Não    - Bảo Vệ Sức Khỏe    - Ai Cũng Cần Phải Biết STROKE - Nước Gạo Lức Thần Dược    - Thuốc Trị Đau Nhức    - Gạo Lức Muối Mè    - Tự Cứu Khi Bị Trụy Tim